salty pistachios

Roasted Pistachios
Salted pistachios are a type of nut characterized by their distinctive salty flavor, which is added after roasting. They are a popular snack and are rich in protein, fiber, and antioxidants, which support heart and gut health and aid in weight loss. However, they should be consumed in moderation because they contain sodium, which may raise blood pressure. Roasting may also reduce some of the heat-sensitive antioxidants in pistachios.

‫الفستق المحمص‬‎
الفستق المالح هو نوع من المكسرات يتميز بنكهته المالحة المميزة التي تضاف إليه بعد التحميص، وهو وجبة خفيفة شائعة وغنية بالبروتين والألياف ومضادات الأكسدة، مما يدعم صحة القلب والأمعاء ويساعد في خسارة الوزن. ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال لاحتوائه على الصوديوم، الذي قد يرفع ضغط الدم، كما أن التحميص قد يقلل من بعض مضادات الأكسدة الحساسة للحرارة في الفستق.