Cashews unsalted كاجو غير مالح

الكاجو غير المالح هو نوع من المكسرات يتميز بطعمه الطبيعي الخالي من الملح. يمكن أن يكون الكاجو غير المالح إما نيئًا أو محمصًا، وكلاهما يوفر فوائد غذائية وصحية.

كاجو محمص غير مملح:
يتم تحميص هذا النوع من الكاجو لتعزيز النكهة والملمس، ولكنه لا يزال خالياً من الملح.
فوائد الكاجو غير المالح:
مصدر غني بالدهون الصحية:
الكاجو يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة، وهي مفيدة لصحة القلب.
مصدر جيد للبروتين:
يوفر الكاجو كمية جيدة من البروتين النباتي، وهو مهم لبناء وإصلاح الأنسجة.
غني بالفيتامينات والمعادن:
يحتوي الكاجو على فيتامينات (B1، B2، B6) ومعادن مثل المغنيسيوم والحديد والنحاس والسيلينيوم،
مضادات الأكسدة:
يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من التلف.
يساعد في تنظيم الكوليسترول:
يساهم الكاجو في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
نصائح عند اختيار الكاجو غير المالح

Unsalted cashews are a type of nut characterized by their natural salt-free flavor. Unsalted cashews can be either raw or roasted, both of which provide nutritional and health benefits.

Roasted Unsalted Cashews:
This type of cashew is roasted to enhance the flavor and texture, but remains salt-free.
Benefits of Unsalted Cashews:
A rich source of healthy fats:
Cashews contain monounsaturated and polyunsaturated fats, which are beneficial for heart health.
A good source of protein:
Cashews provide a good amount of plant-based protein, which is important for building and repairing tissue.
Rich in vitamins and minerals:
Cashews contain vitamins (B1, B2, B6) and minerals such as magnesium, iron, copper, and selenium.
Antioxidants:
Cashews contain antioxidants that help protect cells from damage.
Helps regulate cholesterol:
Cashews help lower harmful cholesterol and triglycerides.
Tips for choosing unsalted cashews